わざわざ行きたいこだわりのベーカリー、宮崎県東諸県郡の「ヒノデパン」

今回は宮崎県の東諸県郡国富町にあるベーカリー「ヒノデパン」を紹介していきます！

「ヒノデパン」は、素材や製法にこだわったハード系のパンや、自然豊かなロケーションが魅力のパン屋さんです。

宮崎県は美味しいパン屋さんが多いですよね。だからこそ、パン屋さん選びも迷ってしまいがちです。宮崎県でパン屋巡りをする際や、パン好きの方は、ぜひお店選びの参考にしてみてください。

ここからは、「ヒノデパン」の詳細を紹介します。

ヒノデパンの詳細情報

現在、ヒノデパンの販売方法は、店舗販売と公式オンラインストアのみです。

不定期でイオンなどでポップアップ販売をすることも。

オンラインストアでの購入も便利ですが、せっかくなので店舗まで足を運んで、焼きたてを購入してみてはいかがでしょうか。

外には自然が広がるロケーションで、建物の外観も内観もおしゃれ。訪れるだけでテンションが上がりますよ♪

車でアクセスする場合には、国富町役場から10分ほどの場所にあります。

⁡火曜日と水曜日が定休日で、その他にも不定休があります。オープン日や営業時間が限られているので、お出かけの際はお気を付けて。

スポット名	ヒノデパン
住所	宮崎県東諸県郡国富町八代北俣279-1
営業時間	11:00-18:00
定休日	火、水曜日 （その他不定休もあり）
駐車場	あり

ヒノデパンで実際にパンを買ってみた！

のれんのかかった⁡店先の素敵な雰囲気に惹かれて、友人とランチ後にふらりと立ち寄ったのが「ヒノデパン」との出会いでした。

友人とパン・ド・ミ（食パン）とカンパーニュ・ビオを購入して半分こにしました。どちらも風味豊かでとても美味しい！
⁡いただきものの美味しいジャムを塗ったら、子供たちがパクパク食べていました。子どもたちにも大好評です。

素材の持つ美味しさを活かした、シンプルながら飽きのこない味で、いくらでも食べられそうです。

ヒノデパンのラインナップ

ここからは、「ヒノデパン」のラインナップを紹介します。

ブロン	1,450円（1kg）
カンパーニュ・ビオ	1,450円（1kg）
ブリオッシュ・ペイザンヌ	1,450円（570g）
セーグル・ビオ（ライ麦パン）	1,450円（600g）
パン・ド・ミ（食パン）	1,200円（900g）
ぶどうと胡桃とクリームチーズ	1,580円（650g）

上記の表にはヒノデパン定番ラインナップをまとめています。

「ブロン」は、白い小麦粉を使ったパン。シンプルにバターを乗せるのも、フレンチトーストやハチミツトーストにもおすすめだそう。

「カンパーニュ・ビオ」は、小麦粉に加えて全粒粉やライ麦も使用したパンです。チーズやソーセージと合うので、料理の付け合わせとしても。

「ブリオッシュ・ペイザンヌ」はフランスの田舎で作られている素朴なブリオッシュをイメージ。香ばしくほんのり甘いのでおやつ代わりにもおすすめだそう。

「セーグル・ビオ」はライ麦を使用したパンです。クセのあるチーズやオリーブピクルスと合わせるとおしゃれな風味に。

「パン・ド・ミ」は食パンのことです。こちらは店舗限定なので、お店に足を運んだ際には、ぜひゲットしたいですね。

「ぶどうと胡桃」は、食べごたえのあるクルミとレーズンがふんだんに使用されています。

いずれも1,000円程度～1,400円程度。パンの値段帯としては少々お高めに感じるかもしれませんが、1つ1kgほども重量のあるボリュームたっぷりのパンなので、むしろコスパ良く感じます。

この表に載っているパンの種類以外にも、季節によってさまざまなパンが登場するので、お目当ての商品がある場合は、公式Instagramで現在のラインナップを確認してから行くのがおすすめです。

また、たくさん食べたい人にはお得な定期購入も。定期便は3,500円と5,000円の2種類です。毎月さまざまなパンが届くので、朝ごはんの時間が楽しみになりそうですね。

ヒノデパンのこだわり

「ヒノデパン」は、素材や製法にこだわったパンが自慢のお店です。

ここからはそんな「ヒノデパン」さんのこだわりポイントを紹介していきます。

素材のこだわり

ヒノデパンでは、パンに国産有機栽培の麦と自然発酵の種を使用した小麦粉や、国産の天日塩を使用しているそうです。

また、バターは地元宮崎産の高千穂発酵バターを使用しています。玉子や牛乳は地元の農家さんが動物にやさしい飼育方法で飼育し、製造しているそう。安心感を持って食べられる素材が嬉しいですね。

宮崎県の食材をふんだんに使っているので、宮崎みやげとしてもおすすめです。帰省やおでかけの手土産にもぴったり。

薪窯で香ばしく焼き上げる

「ヒノデパン」の店内には、薪をくべて火をおこす本格的なパン窯があります。大きな窯から、店内には香ばしい焼きたてパンの香りが漂って、食欲をそそります。

使い込まれて黒く燻されたような風合いの薪窯は、ヒノデパンの人気を物語っています。

窯のまわりのレンガは、オーナーさんが手でひとつひとつ積んだそうです。

まとめ

この記事では東諸県郡国富町にあるベーカリー「ヒノデパン」をご紹介しました。

「ヒノデパン」では、こだわりの宮崎県産食材を使用した、ボリュームたっぷりの美味しいパンに出会えます。

素材の良さが活かされた自然な風味は、大人だけでなくお子さまにも大人気。

周りの自然豊かなロケーションにも癒されます。

宮崎県でベーカリーをお探しの際には、ぜひこの記事を参考に、「ヒノデパン」へ行ってみてくださいね！